Sossen und Dipps zum Verfeinern
Chilli-Pasten (100g)
Inspiriert von der asiatischen Küche bieten wir Ihnen diese Gewürzsaucen in drei verschiedenen Schärfen an:
- Piment d'Héphaistos: Mässig scharfe Zubereitung aus gelben Paprikaschoten, gewürzt mit Zitronengras.
- Piment d'Aphrodite: Mittelscharfe Zubereitung, dominiert von der Chillisorte „Espelette“.
- Piment Reine Didon: Sehr scharfe Paste, gewürzt mit Kreuzkümmel. Für anspruchsvolle Gaumen.
Zutaten: Chilli, Salz, Essig, Sojasauce, Gewürze.
Allergen: Soja (Sojasauce).
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 7.50
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.22 kg
- leider ausverkauft
Concassé aus frischen Tomaten und Pistou (300g)
Perfekt für ein einfaches Pastagericht, zu gegrillten Würstchen oder Braten.
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl.
Allergen: Sellerie.
Enthält Zucker (in sehr kleinen Mengen, je nach Säuregehalt der Tomaten).
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 8.50
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.5 kg
- leider ausverkauft
Ketchup nach traditioneller Art (270g)
Ein Klassiker, der selten aus handwerklicher Herstellung zu finden ist!
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Apfelessig, Rohrzucker, Gewürze.
Enthält Zucker.
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 8.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.42 kg
- leider ausverkauft
Paprisco (220g)
Süss-saure, fein gewürzte Sauce, inspiriert von der asiatischen Küche. Passt zu allen Fleischsorten, Reis- und frittierten Gerichten.
Zutaten: Rote Paprika, Rohrzucker, Apfelessig, Chilli.
Enthält Zucker.
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 8.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.33 kg
- leider ausverkauft
Pistou (100g)
Ein Klassiker, der Ihre Suppen und Toastbrote verfeinert.
Zutaten: Griechischer Basilikum, Olivenöl.
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 7.50
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.2 kg
- leider ausverkauft
Sakaï (260g)
Pikante Sauce, ideal zu Gegrilltem, Reis oder Pasta.
Zutaten: Rote Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli.
Hergestellt im Mas de Granier | Food-Infos
CHF 8.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- 0.41 kg
- leider ausverkauft